Recetas de cocina en vídeo en el canal de youtube Silvana Tim - Recetas Caseras Cómo preparar sopas, guisos, pollo, carne, pescado, recetas vegetarianas, ensaladas, postres, pizzas, panes, galletas y mucho mas.
Receta dulce: Facturas caseras de ricota. Cómo hacer la masa para facturas. Cómo hacer facturas.
Ingredientes para la masa:
Harina - 1.100 kg
Leche - 0,5 lt
Azucar - 200 gr
Huevos -2
Manteca (mantequilla) - 100 gr
Levadura fresca - 50 gr o levadura seca 15 gr
Extracto de vainilla - 1 cda sopera
Aceite neutro de girasol - 40 ml
Para el Relleno:
Ricota 1 kg
Yemas de huevo - 3
Azucar - 150 gr
Esencia de vainilla - 1 cucharada sopera
Almidón de maíz (Maizena) - 2 -3 cucharadas si hace falta
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Cómo preparar Tarta integral de Pollo y Zucchini. Receta.
Para la masa:
mezclar 300 gr de harina integral,
100 gr de harina 000 de trigo,
1/2 cucharadita de sal,
1 cucharadita de polvo para hornear,
manteca (mantequilla) derretida 40 gr o aceite de oliva 40 gr,
agua tibia 150 ml - 170 ml.
Para el relleno: 2 cebollas, 2 zucchinis pequeños, queso mozarella 170 gr, sal a gusto, pimienta negra molida, pimenton dulce
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¿Cómo se hace el pan con harina integral? Receta de un pan casero integral con mix de semillas.
Aquí te enseño a hacer pan integral casero, que contiene todas las vitaminas y minerales del trigo y es muy beneficioso para tu salud. Receta saludable. El pan integral -el de verdad- se elabora a partir de harinas que no han sido refinadas y que contienen las tres partes del cereal intactas, incluyendo el germen y el salvado, cuyos componentes favorecen nuestra salud intestinal.
Receta:
harina de trigo integral 350 gr,
harina de trigo común 000 - 200 gr,
agua 330 ml,
sal 1 cucharadita de café,
azucar 1 cucharada,
levadura seca 1 sobre - 10 gr,
aceite de oliva 3 - 4 cucharadas soperas,
mix de semillas 4 cucharadas (semillas de lino, sésamo, girasol, chia),
comino molido media cucharadita de café
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Cómo preparar deliciosa Tarta casera Pascualina de Brócoli, Jamón y Queso. Receta.
Cómo hacer que un niño coma brócoli. Recetas con brócoli. Añadir brócoli a la dieta de nuestros hijos es una idea muy saludable. Estamos casi siempre tratando de encontrar maneras de conseguir que los niños coman más frutas, verduras y proteínas. Todo el mundo sabe lo importante que es una dieta saludable para los niños, así que, como padres, queremos ofrecer todas las oportunidades para una dieta bien equilibrada, con mucha variedad de vegetales.
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Receta casera de Pan Integral con mucha fibra sin levadura.
Como hacer pan con harina integral en casa. Cómo preparar pan sin amasar casero y saludable (apto para diabéticos, igualmente consulte con su medico). Ingredientes para la masa: yogur natural 900 ml, harina integral de trigo sarraceno, sal, harina integral de trigo, harina integral de centeno, salvado de avena, 2 huevos, media cucharadita de bicarbonato de sodio o polvo para hornear, 4 cucharadas de aceite de oliva, semillas de lino o sésamo
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Cómo preparar panqueques saludables de harina integral (se puede reemplazar por harina común blanca). Recetas caseras. Cómo hacer Crepes integrales muy ricos y con pocos ingredientes.
Cómo hacer masa de panqueques caseros
Ingredientes: 2 huevos, 1 vaso y medio de harina integral de trigo (vasos de 250 ml), 500-600 ml de leche, 2 cucharadas de aceite de oliva, pisca de sal, azucar a gusto 1-2 cucharadas soperas.
Mezclar con batidora eléctrica o batidora de mano todos los ingredientes hasta formar una mezcla un tanto espesa, si sale muy liquida se pueden romper los panqueques. Yo usé harina integral pero la pueden reemplazar por harina común sin ningún tipo de leudantes.
Con esta cantidad de masa salen 15 panqueques (no muy grandes). Estoy utilizando satrén de cerámica.
