Berenjenas con Zanahorias al horno (ensalada vegeteriana). Receta.

Receta muy fácil y saludable. Cómo preparar deliciosas Berenjenas con Zanahorias al horno (ensalada vegeteriana). 

Ingredienes: berenjenas 1 kg, zanahoria 500 gr, aceite de oliva 5 cucharadas aprox., ajo 4 dientes, perejil fresco o seco, jugo de 1 limón, sal

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Palitos-Snacks De Zanahorias Asadas al horno con queso

Una fácil y saludable alternativa a las patatas (papas) fritas de siempre: snacks de zanahoria. 

Cómo hacer Palitos De Zanahorias Asadas con queso. Esta preparación es una manera diferente de comer zanahorias. Los ingredientes transforman una zanahoria común y corriente en algo extraordinario. Cómo preparar una salsa deliciosa para acompañar estos riquísimas y saludables vegetales.

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CALDO de Huesos de Res. Receta casera muy fácil y sanadora

Cómo hacer delicioso Caldo de Res para congelar. 

Cómo se puede congelar caldo de hueso vacuno y vegetales. Esta es una receta extremadamente nutritiva y sanadora. Es ideal para quienes tienen problemas intestinales, digestivos, enfermedades inflamatorias y autoinmunes, etc. Es muy fácil de preparar.
Ingredientes: huesos con carne, zanahoria, morrón, cebolla, sal, laurel, pimienta negra en grano, clavo de olor, sal, puerro

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Receta. Cómo preparar deliciosos Mejillones con salsa de tomate

El plato ideal para probar los sabrosos mejillones pelados acompañándolos con salsa de tomate y fideos de arroz. Un plato súper alimenticio, con pocas calorías y con proteínas y vitaminas. Receta casera muy fácil. Cómo preparar mejillones. Videoreceta

                            
                                                    mejillones con salsa de tomate

Cómo preparar deliciosa Sopa cremosa (sopa crema) de verduras y lentejas

Cómo hacer deliciosa sopa crema vegetariana con ingredientes económicos y saludables. 

 Las sopas son una opción muy rápida y sabrosa para combatir las bajas temperaturas del invierno. Ingredientes para preparar esta sopa: zapallo anco, zanahoria, cebolla, batata (papa dulce), cúrcuma, jengibre, aceite de oliva, crema de leche, sal, lentejas turcas (lentejas amarillas).

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Cómo hacer sashimi de atún. Receta.

Cómo hacer delicioso Sashimi de atún. Receta. 

Con un buen atún rojo tardas minutos en prepararlo y queda delicioso, podemos preparar un fantástico Sashimi de atún rojo en casa. Ingredientes: atún 300-400 gr, 4 cucharadas de jugo de limon, 4 cucharadas de jugo de naranja, 6 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharadita de miel, 1 cucharadita de aceite de oliva, pimienta negra a gusto, 1 cucharadita de jugo de jengibre fresco, si es necesario se puede agregar una pisca de sal.

Cómo hacer sashimi de atún. Receta.

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SALMÓN curado casero. (salmón a la sal). Receta

Cómo preparar SALMÓN curado casero. (salmón a la sal). Receta. 

Ingredientes: 1 cucharada de azucar, 2 cucharadas de sal, clavo de olor molido media cucharadita de té, 4 hojas de laurel, coriandro molido media cucharadita de té.

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