SALMÓN curado casero. (salmón a la sal). Receta

Cómo preparar SALMÓN curado casero. (salmón a la sal). Receta. 

Ingredientes: 1 cucharada de azucar, 2 cucharadas de sal, clavo de olor molido media cucharadita de té, 4 hojas de laurel, coriandro molido media cucharadita de té.

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