Cómo hacer sashimi de atún. Receta.

Cómo hacer delicioso Sashimi de atún. Receta. 

Con un buen atún rojo tardas minutos en prepararlo y queda delicioso, podemos preparar un fantástico Sashimi de atún rojo en casa. Ingredientes: atún 300-400 gr, 4 cucharadas de jugo de limon, 4 cucharadas de jugo de naranja, 6 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharadita de miel, 1 cucharadita de aceite de oliva, pimienta negra a gusto, 1 cucharadita de jugo de jengibre fresco, si es necesario se puede agregar una pisca de sal.

Cómo hacer sashimi de atún. Receta.

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SALMÓN curado casero. (salmón a la sal). Receta

Cómo preparar SALMÓN curado casero. (salmón a la sal). Receta. 

Ingredientes: 1 cucharada de azucar, 2 cucharadas de sal, clavo de olor molido media cucharadita de té, 4 hojas de laurel, coriandro molido media cucharadita de té.

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CEVICHE de Salmón. Deliciosa Receta casera.

Cómo preparar riquisimo Ceviche con Salmón, palta, cebolla morada, pepino. 

Receta. Ingredientes: salmon  rosado fresco, palta o (aguacate), cebolla, eneldo o cilantro, pepino, jugo de 2 limones, sal, pimienta, azucar, aji. Aprende cómo preparar el ceviche de salmón con esta receta.

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