Recetas de cocina en vídeo en el canal de youtube Silvana Tim - Recetas Caseras Cómo preparar sopas, guisos, pollo, carne, pescado, recetas vegetarianas, ensaladas, postres, pizzas, panes, galletas y mucho mas.
PESCADO (Besugo) sobre colchón de Papas (patatas) y Batatas (boniato).
Cómo preparar Pescado sobre colchón de verduras al romero. Receta fácil. Cómo preparar rico pescado al horno.
Ingredientes: papas, batata, besugo o otro tipo de pescado, romero, aceite de oliva, sal, pimienta negra molida, limon.
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La tradicional lasaña con carne boloñesa y salsa bechamel (salsa blanca) está llena de sabor, con deliciosas capas de carne y salsa que entre delgadas láminas de pasta y cubierta con queso que la hacen deliciosa.
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Ingredientes:
hojas de lasaña
queso rallado aprox. 100 gr
Bechamel:
leche - 500 ml
harina - 40 gr
manteca (mantequilla) - 50 gr
sal a gusto
nuez moscada - 1/4 cucharita
(PARA PREPARAR LA LASAÑA ES MEJOR HACER PORCIÓN DOBLE)
Salsa Boloñesa:
carne picada - 650 gr
1 cebolla
2 tomates, salsa de tomate - 500 ml
vino tinto - 70 ml (opciónal)
oregano, sal , pimienta negra a gusto
aceite de oliva - 3 cucharadas
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Puré mixto de Calabaza, Batata y Papas. Receta fácil.
Para enriquecer este puré de papas, batata (boniato) y calabaza, podemos agregar un poco de manteca y leche caliente o incluso un poco de queso rallado, a nuestra elección, que le va estupendamente a este puré.
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Cómo hacer Deliciosos Panqueques con harina Integral y levadura. Receta fácil.
Ingredientes: harina 000 - 1 vaso (250 ml), harina integral - medio vaso (250 ml), levadura fresca - 15 gr, medio litro de leche, 1 huevo, 2 cucharadas soperas de aceite neutro de girasol, 1 cucharada de azúcar, media cucharadita de sal
Cómo preparar ensalada fría de Atún en lata. Receta de ensalada "Mimosa".
La ensalada mimosa, que debe su nombre a la conocida flor de primavera, es un plato festivo para cualquier época del año.
Ingredientes: una lata de atún desmenuzado, 4 huevos duros, 50 gr de queso rallado, 1 tomate, hierbas aromáticas frescas, mayonesa a gusto.
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